Roggenbrot mit Frischkäse light, Gurke, Truthenbrust Aufschnitt und Kräutern

452 kcal · 30.6 g Protein · 10 Minuten · 1 Portion

Zutaten

• 80 g Roggenbrot
• 50 g Frischkäse light
• 85 g Truthenbrust Aufschnitt
• 110 g Gurke
• 8 g Olivenöl
• 7 g Schnittlauch (frisch)
• 3 g Salz
• 1 g Pfeffer (schwarz, gemahlen)

Zubereitung

1. Das Roggenbrot toasten oder frisch verwenden.
2. Den Frischkäse light mit Schnittlauch, Salz und Pfeffer verrühren.
3. Die Gurke in Scheiben schneiden.
4. Das Roggenbrot mit dem Kräuter-Frischkäse bestreichen.
5. Den Truthenbrust Aufschnitt und die Gurke darauflegen.
6. Zum Schluss das Olivenöl darüberträufeln und direkt servieren.

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