Magerquark-Joghurt mit Haferflocken, Banane und Mandeln

458 kcal · 33 g Protein · 10 Minuten · 1 Portion

Zutaten

• 180 g Magerquark
• 30 g Naturjoghurt (3,5 %)
• 27 g Haferflocken
• 40 g Banane
• 25 g Mandeln
• 10 g Honig
• 1 g Zimt (gemahlen)
• 2 g Zitronensaft

Zubereitung

1. Magerquark und Naturjoghurt (3,5 %) in einer Schüssel glatt rühren.
2. Zitronensaft unterrühren, damit die Creme frisch schmeckt.
3. Haferflocken einrühren und kurz quellen lassen.
4. Banane schälen und in Scheiben schneiden.
5. Mandeln grob hacken.
6. Die Quark-Joghurt-Creme in der Schüssel glatt streichen.
7. Banane darauf verteilen und mit Mandeln bestreuen.
8. Honig darüber geben und mit Zimt (gemahlen) abschließen.

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