443 kcal · 32.2 g Protein · 20 Minuten · 1 Portion
Zutaten
- 35 g Amaranth (trocken)
- 215 g Skyr natur
- 50 g Banane
- 20 g Walnüsse
- 1 g Zimt (gemahlen)
Zubereitung
- Amaranth in einem Topf mit Wasser zu einem cremigen Porridge kochen und kurz abkühlen lassen.
- Skyr natur unter das Porridge rühren, bis es schön cremig ist.
- Banane in Scheiben schneiden und auf dem Porridge verteilen.
- Walnüsse grob hacken und darüberstreuen.
- Mit Zimt (gemahlen) abschmecken und direkt servieren.